Burdinne - Ferme de la Grosse Tour - Ancien plan - 1523

Mr François-Hubert du Fontbaré, de Fumal, possède dans ses archives familiales un croquis de la ferme (devenue monument classé) datant d’environ 1523 qui nous donne une belle description des bâtiments avant les transformations sans doute entreprises par Libert d’Auvin (fils) et Jeanne de Cortil (propriétaires du château de 1510 à 1573).

Les annotions sont en vieux français et citent :

• En bas, dans la marge gauche :

Icy est la maison du curé de Burdinne qui joint à la dite cense

• Bâtiment à l'avant plan  :

Icy sont les écuries couvertes d'ardoises, partie aux greniers dessus

Porte pour aller à l'église de Burdinne (porte cochère aujourd'hui rebouchée)

En bas sont les combes 

Toit couvert d'ardoises / Corps de logis

• Bâtiment à gauche :

Les grandes granges

• Au centre de la cour :

Icy est la cense de Burdinne bâtie toute de beaux et entiers bois

• Bâtiment arrière :

Icy était une place pour loger les chariots

Trois bergeries belles et grandes

Vacherie

Grange assez grande

• Bâtiment au-dessus à droite :

Colombier avec une grande brasserie et un grand grenier

• Entre les deux bâtiments :

Jardin potager

Espinière (= endroit plein d'épines - Haie d'aubépines)

• Au dessus :

Jardin aux arbres (= verger)

Jardin potager

• A côté des corps de logis (en bas en droite) :

Petite étable de poules et autres

• Dans la cour :

Le puit profond de 60 pieds

Un arbre d'épines monte trois ....(?) au milieu d'un escalier (= sorte de montage végétal : une haie qui pousse en hauteur et en forme d'escalier en étant maintenue par trois tuteurs. On voit d'ailleurs que le dessinateur a tracé trois petits traits au milieu de l'arbre, sans doute pour montrer les tuteurs.)

• A droite :

Porte pour allez vers Falliz (Fallais ?) à l'Orient '= Est), laquelle est couverte (remplacée par la porte-tour actuelle)

Notons que la tour représentée sur la gouache du Duc de Croÿ (1605), n'apparaît pas sur ce dessin. Elle a donc sans doute été construite lors des travaux de restauration entrepris par Libert d'Auvin et Jeanne de Cortil, propriétaires du château à l'époque de ce croquis.